Hortillonnages d'Amiens

MITOU m'a envoyé ce marque-page des hortillonnages d'Amiens

Merci Mitou !

Les hortillonnages d'Amiens sont d'anciens marais entrecoupés de canaux, aménagés depuis le XIIe siècle pour créer des champs utilisables pour la culture maraîchère

image wikipédia-hortillonnages dans les années 1920

Le terme hortillonnage dérive du nom hortillon, terme picard issu du latin hortellus "petit jardin". Un hortillon (au féminin hortillonne) désigne un maraîcher

 Avant le milieu du XXe siècle, les hortillons vendaient régulièrement leurs primeurs au cours des "marchés sur l'eau" 

image wikipédia

Il ne reste plus que 300 hectares sur les 10 000 d'origine. La majeure partie des hortillonnages a été transformée en jardins d'agrément par des particuliers.

Il existe encore une dizaine d'hortillons qui exploitent 25 hectares

Des promenades en barques sont proposées à travers les hortillonnages.

Il existe un musée des Hortillonnages, dans lequel on retrace l'histoire du site et où est exposé l'outillage manuel utilisé de 1850 à 1950.

Si vous voulez voir des photos de la balade fleurie dans les hortillonnages, allez faire un petit tour chez Mitou ICI et ICI

Photo Somme-tourisme.com

Chien

Aujourd'hui, un marque-page que j'ai reçu de CHARMILLE

Après la licorne et le caméléon, voici le chien

Merci Charmille !

Le vieux et son chien

S'il était le plus laid
De tous les chiens du monde,
Je l'aimerais encore
À cause de ses yeux.

Si j'étais le plus vieux
De tous les vieux du monde,
L'amour luirait encore
Dans le fond de ses yeux.

Et nous serions tous deux
Lui si laid, moi si vieux,
Un peu moins seuls au monde,
À cause de ses yeux.

Pierre Menanteau

Petit-beurre

Sur le site de mamigoz, j'ai trouvé dans ses grilles gratuites une petite grille de petit-beurre, qui m'a bien tentée, car j'aime beaucoup ces biscuits !

Elle a été très vite brodée

et montée sur du carton-plume

Elle a rejoint une étagère de ma cuisine pour une petite déco 
(les vrais petits beurre de la photo, je les ai mangés, hihi ! je n'allais pas les laisser se perdre !)

J'y rajoute un de mes marque-pages

Le petit beurre Lu a été inventé par Louis Lefèvre-Utile en 1886 à Nantes. 

Il est de forme rectangulaire, avec quatre grands angles en forme d'oreilles. La surface du biscuit est lisse et possède vingt-quatre points. Le doré du biscuit est naturel et provient de sa cuisson. La dorure est uniforme sur l'ensemble de la partie centrale et plus soutenue sur les dents.
Si on empile huit petits beurres, l'épaisseur obtenue est égale à la largeur du biscuit. Cette astuce permet de réaliser un paquet de vingt-quatre petits beurres, autant que d'heures dans une journée.

 Ci-dessous 2 affiches de la biscuiterie LU, exposées au château de Nantes

 
 
    


















          Le gâteau sec
 
C'est fou ce qu'on peut faire
Avec un gâteau sec !
 
On peut en grignoter les coins
Un deux trois et quatre, ou bien
Croquer d'abord un côté
Puis le côté opposé.
On peut le casser tout net
L'émietter dans une assiette
Ou le tartiner de beurre
Pour qu'il soit encore meilleur.
 
Corinne Albaut

Pointe du Petit Minou

Restons dans les phares bretons avec une de mes balades de cet été

La pointe du Petit Minou se trouve sur la commune de Plouzané, plus loin que Brest dans le nord-Finistère, en face de la presqu'ile de Crozon. On y trouve un fort, un phare et une plage

Minou en breton est le pluriel de "Min" qui signifie bouche ou embouchure.


Le phare du Petit Minou, au bout de la pointe, signale l'entrée en rade de Brest. Il se trouve en avant du fort 

 
Haut de 26 mètres, à 38 mètres au-dessus du niveau de la mer, il est allumé en 1848 et automatisé depuis 1989. Situé sur un rocher, à quelques mètres de la pointe elle-même, on y accède par un pont de pierres 

 
À côté du phare se trouve l'ancienne tour du sémaphore de la marine nationale, construite après guerre, en pleine guerre froide, car l'on craint alors des attaques contre la flotte et les sous-marins basés en rade.

 Vue sur le goulet de Brest

Avant d'arriver au phare, on doit traverser le fort

Le fort du Petit Minou a été construit de 1694 à 1697 pour protéger le goulet de Brest des ennemis, notamment des anglais qui menacent de débarquer à Brest. Il prend la forme d’une enceinte en maçonnerie de moellons haute de 6 mètres. On y accède par un pont-levis. Une partie des coursives a été creusée directement dans la roche. 

Vauban complète le dispositif de défense en y installant des canons de 240, un poste de commandement, des directions de tir et des magasins à poudres

Le fort est occupé par les troupes allemandes en 1940 qui y construisent       d' imposants blockhaus

Ayant perdu sa vocation militaire, le fort du Minou est acquis par la commune de Plouzané et ouvert au public depuis 2007


Vue du phare

De nombreux blockhaus parsèment la végétation aussi en dehors du fort

La plage du Minou, située en contrebas du fort, a été le lieu d'aboutissement en 1869 de l'un des premiers câbles télégraphiques reliant l'Europe aux États-Unis

Cette plage n'est praticable qu'à marée basse et est un spot réputé dans le monde du surf. 

Quelques surfeurs s'entrainaient

 tandis que passait au large la goélette de Camaret "La belle étoile"

 et qu'une petite plante s'était perdue dans les rochers

Phares bretons

Après Versailles, revenons chez moi en Bretagne avec quelques marque-pages de phares

avec une petite carte pour situer entre autres ceux que je publie

Le phare du Créac'h est un phare du Nord-Finistère, construit en 1863 sur l'île d'Ouessant. C’est l'un des phares les plus puissants du monde. Il balise l'une des routes maritimes les plus fréquentées de l'Atlantique.

 

Le phare des Pierres Noires est un phare de pleine mer du Nord-Finistère, qui éclaire et sécurise la pointe Saint-Mathieu et sa chaussée depuis le 1er mai 1872. Il fait partie de la commune du Conquet 

Le phare d'Ar-Men est un phare de pleine mer du Sud-Finistère, au large de la Pointe du Raz, à l'ouest de l'ile de Sein. Il éclaire la chaussée de Sein

J'en ai déjà fait un article, car je l'avais brodé (ICI) mais je n'avais pas encore le marque-page de gauche

 

      

   
                       Le phare

Les paupières du ciel déversent sur les flots

Des torrents de sanglots en longs spasmes nacrés,
Les démons de la nuit l’appellent en écho
Pour l’emmener danser dans leurs robes de fées.

Impassible et muet, insensible à leurs cris,
Et son ballet feutré où danse la lumière,
Il scrute sans faillir l’Océan, que la pluie
Emprisonne en ses rets tel un vassal austère.

Parfois, il sent gémir sous lui l’onde et la houle
En frissons effrénés délicieux mais cruels
Et ses flancs, caressés par des vagues qui roulent,
Frissonnent aux tourments de leurs amours charnels.

Et son fanal s’allume et son fanal s’éteint…
Quand les flots se brisent au faîte des rochers,
Tout droit dans la tempête il brave les embruns
Que l’autan s’évertue à désorganiser.

Comme une île oubliée, là-bas, au bout de l’onde,
Il attend le retour rubescent du matin
Et s’égare en rêvant son âme vagabonde,
Tandis que l’horizon s’épanouit… enfin !

Cypora Sébagh (poesie.webnet)

Château de Versailles (6) hameau de la reine

Nous continuons vers le hameau de la reine

Pour satisfaire son goût du rustique, Marie-Antoinette désirait faire construire un hameau. En 1783, l'architecte Richard Mique conçoit les plans d'un petit village idyllique.

Autour d'un étang artificiel, il va faire ériger des chaumières agrémentées de potagers,vergers, petits jardins clos, d'une ferme comportant étable, porcherie, bergerie et poulailler, ainsi qu'une tour, un moulin, une laiterie, de même que la maison de la reine, le billard et le réchauffoir, dans lesquels la reine pouvait recevoir la société qu'elle conviait à Trianon

la tour de la pêcherie

le moulin

la maison de la reine

même les pots de fleurs sont aux initiales de la reine !


la maison du garde

À la fin du XX^e siècle, une partie du Hameau a été restaurée. La ferme, qui avait quasiment disparu au XIXe siècle, a été entièrement rebâtie en 2006 et abrite aujourd'hui un cheptel varié.

Nous ne sommes pas allées voir la ferme, nous avons repris notre marche pour revenir vers le parc et le château

Nous pensions voir peut-être encore 1 ou 2 bosquets et leurs jeux d'eau, notamment le bassin de Neptune, mais il est déjà tard, nous marchons depuis déjà tôt le matin, et nous ne sommes pas tombées sur l'allée qui y conduit directement du Trianon. Tant pis, impossible de tout voir !


Nous faisons une dernière pause sur un banc pour admirer encore le parc

   parterre de l'orangerie et pièce d'eau des Suisses


Il est temps de rejoindre le RER, puis le métro pour rentrer sur Paris, fourbues, mais ravies de notre visite !

photo wikipédia