NICOLE m'avait envoyé plusieurs marque-pages, dont celui-ci, sur la foire à l'échalote de Busnes dans le Pas de Calais
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Merci Nicole ! |
Je ne peux pas vous parler de Busnes, mais je peux vous parler de Roscoff dans mon département, réputé pour sa culture des oignons rosés
En 1647, un moine capucin ramène des graines d'oignons de Lisbonne, qu'il sème dans son couvent de Roscoff
A cette époque, Roscoff avait une activité essentiellement maritime. Les oignons constituaient un aliment important pour les marins, car, riches en vitamine C, ils permettaient de lutter contre le scorbut.
La culture des oignons se développa alors rapidement.
Surnommés par les anglais les "Johnnies" (petits Jean) ils s'expatriaient dès la fin juillet après le pardon de la Sainte Barbe pour aller vendre leurs oignons en porte à porte dans toute la Grande-Bretagne, à pied d'abord, puis à vélo. Les oignons étaient tressés pour mieux les conserver et les transporter
Le phénomène, très rentable, connut son apogée dans les années 1920 avec 9 000 tonnes vendues Outre-Manche par près de 1 400 Johnnies
Source : site http://oignonderoscoff.fr/
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photo internet |
Aujourd'hui c'est toujours une culture importante et renommée (avec d'autres légumes) de Roscoff et sa région, avec un label AOC et AOP, et une quinzaine de Johnnies continuent encore la tradition !
La prochaine fois, nous visiterons Roscoff
J'aime Roscoff mais beaucoup moins les oignons mais ton billet est bien intéressant et surtout bien présenté 😁
RépondreSupprimerGros bisous et bonne semaine
Mitou
Je suis allée plusieurs fois à Roscoff une ville que j'aime beaucoup et j'aime les oignons mais ne connaissais pas l'histoire :) J'aime aussi tes photos !! Bisous et une belle journée
RépondreSupprimerJ'adore !!!
RépondreSupprimerJe ne connais pas vraiment Roscoff donc je vais te suivre avec plaisir
Bises Lilwenna
Bonjour Lilwenna,
RépondreSupprimerun bel article sur les oignons de Roscoff et l'histoire des Johnnies
Bonne journée, gros bisous
Coucou Lilwenna,
RépondreSupprimerChacune connaissons notre région sous diverses formes et j'ai beaucoup aimé l'historique des oignons de Roscoff (dont j'ignorais la production à cet endroit) et les maisons décorées d'une manière si originale . On apprend chaque jour avec les blogs amis.
Merci à toi pour la parution,, c'est gentil je te souhaite une belle semaine, ce sera avec la pluie par chez nous !
Bises ch'tis !
Nicole
Au fait Lilwenna, j"ai omis de te dire dans mon com que le peintre de ma page expose ses toiles le jour par beau temps et les rentre le soir et ne les sort pas dès que la météo n'est pas propice à son expo ... il est sûr qu'il en prend grand soin, ces peintures sont fragiles lors des "humeurs" de la météo !
RépondreSupprimerBises !
Nicole
Coucou..Un bel article sur les oignons de Roscoff et les Johnnies.. A bientôt je connais pas cette ville..
RépondreSupprimerPour répondre à ton commentaire du jour. Moi non plus c'est mon mari qui fait partie d'un club cyclisme.. C'est une bonne occasion pour marcher et de progresser en photo en mode manuel.
Bonne semaine à toi Lilwenna. Bise
..heureusement qu'il y a des fêtes encore cette année. J'ai hâte de voir tes photos, j'ai de bons souvenirs de Roscoff.
RépondreSupprimerBises du soir
Mireille du sablon
Ils sont très gouteux ces oignons.
RépondreSupprimerBelle semaine automnale à toi.Bisous
Bonjour Lilwenna,
RépondreSupprimermerci de ton passage sur mon blog, jer suis contente que mon article te plaise..
Bonne journée, bons baisers
Il est rigolo ce marque page. Merci pour toute cette page que tu as consacré à l'oignon très intéressant. Super aussi la photo ancienne ♥
RépondreSupprimerGros bisous et douce journée
Ta page est très intéressante, merci pour tout.
RépondreSupprimerBisous et douce journée.
Bonne soirée à toi. Bisous
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