Sur le site de mamigoz, j'ai trouvé dans ses grilles gratuites une petite grille de petit-beurre, qui m'a bien tentée, car j'aime beaucoup ces biscuits !
Elle a été très vite brodée
et montée sur du carton-plume
Elle a rejoint une étagère de ma cuisine pour une petite déco
(les vrais petits beurre de la photo, je les ai mangés, hihi ! je n'allais pas les laisser se perdre !)
J'y rajoute un de mes marque-pages
Le petit beurre Lu a été inventé par Louis Lefèvre-Utile en 1886 à Nantes.
Il est de forme rectangulaire, avec quatre grands angles en forme d'oreilles. La surface du biscuit est lisse et possède vingt-quatre points. Le doré du biscuit est naturel et provient de sa cuisson. La dorure est uniforme sur l'ensemble de la partie centrale et plus soutenue sur les dents.
Si on empile huit petits beurres, l'épaisseur obtenue est égale à la largeur du biscuit. Cette astuce permet de réaliser un paquet de vingt-quatre petits beurres, autant que d'heures dans une journée.
Ci-dessous 2 affiches de la biscuiterie LU, exposées au château de Nantes
Le gâteau sec
C'est fou ce qu'on peut faire
Avec un gâteau sec !
On peut en grignoter les coins
Un deux trois et quatre, ou bien
Croquer d'abord un côté
Puis le côté opposé.
On peut le casser tout net
L'émietter dans une assiette
Ou le tartiner de beurre
Pour qu'il soit encore meilleur.
Corinne Albaut
Adorable ta broderie.Ton marque page donne envie mais j'avoue ne pas être fan de ces biscuits. Les deux affiches sont très belles et merci pour la poésie
RépondreSupprimerGros bisous et douce journée
Croquer d'abord les coins puis les côtés et ensuite le milieu un beau souvenir d'enfance que je perpétue encore j'ai toujours des p'tits beurre à la maison ! Petite broderie mais très jolie
RépondreSupprimergros bisous et bonne semaine
MITOU
Humm....j'adore ...il va falloir les remettre au gout du jour ..
RépondreSupprimerBravo pour ta broderie
Bises et bonne journée
C'est fou comme ce petit Lu a une belle histoire, déjà sa forme vient d'un napperon,il a 4 côtés pour les 4 saisons,52 dents pour les semaines d'une année et 24 petits trous pour les heures d'une journée... j'ai pu voir la façade de cette entreprise à Nantes..un beau souvenir... bonne semaine
RépondreSupprimerUn beau souvenir avec ces petits Lu, Brigitte, car mes grands-parents les adoraient et il y en avait toujours chez eux. Ta broderie est superbe. Gros bisous et douce semaine.
RépondreSupprimerC'est mignon tout plein cette broderie, une belle idée pour le coin cuisine … ta poésie m'a fait sourire car c'est de cette façon que je mange les petits-beurre, coins par coin …..Je crois qu'il ne se démodera jamais ce petit biscuit sec.
RépondreSupprimerLe marque-page lui-même fait envie … je le note sur mon mémo des prochaines courses car cela fait un moment que nous n'en n'avons mangés et tu m'as tentée.
Bisous et merci Lilwenna de cette page gourmande !
Nicole
Il restera toujours le p'tit gâteau de mon enfance et la recette de maman à Noël: - couche de petits beurres dans du café, crème au beurre et on recommence!
RépondreSupprimerBises du soir
Mireille du sablon
Trop bien cet article. Je risque d'en manger pas mal ces prochaines années, mais fille déménage demain pour Nantes.
RépondreSupprimerBelle semaine automnale à toi. Bisous
Bonsoir, belle broderie de ce petit beurre et une belle illustration...
RépondreSupprimerBonne fin de journée, chez nous pluvieuse, bons baisers
Mamie Lucette
Tu m'as fait rire... Bien sûr qu'il ne fallait pas les laisser perdre !
RépondreSupprimerJ'aime aussi ces biscuits. :)
Bonne idée de déco.
Bisous et douce journée.