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Flagy est une commune française située dans le département de Seine-et-Marne et la région Ile de France. Ses habitants sont appelés les Flagiens.

Flagy est un ancien lieu fortifié. Le village a été construit au XIIè siècle sur l'ordre de Louis VII. En bordure d'un domaine royal, il est bâti selon un plan rectangulaire, comme le montrent les sept rues parallèles conduisant à la rivière franchie par sept ponts ou passerelles. Le cours de l'Orvanne a été détourné et aménagé pour approvisionner le village en eau.
Un moulin à eau y a été construit au XIIe siècle, la roue à aubes y étant mue par l'eau de l'Orvanne. Il fabriquait la farine nécessaire aux habitants. Il existe toujours et a été restauré.

L'église est consacrée à Notre-Dame de Pitié. Elle aurait été construite entre 1177 et 1225. 

Ce qui frappe en entrant dans cette église, c'est l'imposant retable prolongé de boiseries ornées de sept toiles, figurant des scènes de la vie de la Vierge Marie, de sainte Marthe et de saint Vincent.

Dans le choeur, on trouve un aigle-lutrin du XVIIe siècle, en bois doré, de style Louis XIV.

Curiosité sur le toit de l'église, la girouette comporte deux symboles ; un coq, symbole habituel, et une tête de cochon, souvenir durable d'une légende locale : 

Pendant la guerre de cent ans, la terrible peste noire atteignit de nombreux villages de l'Ile de France. Touchés par l'épidémie, des habitants d'un village voisin vinrent demander secours à Flagy, où se trouvait un hôpital. Mais les Flagiens refusèrent énergiquement l'entrée du village aux malades. Les pauvres gens durent chercher ailleurs un meilleur accueil. On dit que l'évêque, indigné par cette attitude de refus, ce manque de compassion, impliqua une punition aux Flagiens. Depuis lors, une girouette en forme de tête de cochon tourne selon les vents sur le toit de l'église.

 

Sources et photos wikipédia et Flagy.fr